Pan blanco de molde, de rebanada gruesa (11×11), suave por dentro y con una corteza delicada. Ideal para menús en bares, restaurantes y hoteles.
Ingredientes:
| Peso | Units/ pack | Packs/ box | Boxes/ pallet |
|---|---|---|---|
| 1000g | 1 (20) | 5 | 60 / 64 |
| 1000g | 1 (28) | 5 | 60 / 64 |
Información nutricional
| Valores medios | por 100g | por 50g | por 28g |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 255 (1080kJ) | 127 (540kJ) | 71,4 (302kJ) |
| Grasas (g) | 2,6 | 1,3 | 0,7 |
| Saturadas (g) | 0,4 | 0,2 | 0,1 |
| Hidratos de carbono (g) | 47 | 23,5 | 13,1 |
| Azúcares (g) | 1,7 | 0,8 | 0,5 |
| Fibra alimentaria (g) | 2,1 | 1 | 0,6 |
| Proteínas (g) | 9,8 | 4,9 | 2,7 |
| Sal (g) | 0,89 | 0,44 | 0,25 |
Información nutricional
| Valores medios | por 100g | por 32g |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 256 (1084kJ) | 82 (346kJ) |
| Grasas (g) | 2,9 | 0,9 |
| Saturadas (g) | 0,6 | 0,2 |
| Hidratos de carbono (g) | 47 | 15 |
| Azúcares (g) | 4,8 | 1,5 |
| Fibra alimentaria (g) | 3,4 | 1 |
| Proteínas (g) | 8,9 | 2,8 |
| Sal (g) | 1,1 | 0,3 |
